MAGGI Rindsbouillon
900 g, 12 KG
Unsere Bouillon mit Rind pastös kann als eigenständige Trinkbrühe zubereitet werden. Sie eignet sich auch zum Verfeinern, Würzen oder Abschmecken von Suppen, Saucen und Eintopfgerichten.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Enthält Rindfleisch
- Leichte Vollkost
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 012351991 | 8585002451408 | 1 KG | 6 x 1 KG |
| 012016378 | 9002100023317 | 12 KG | 1 x 12 KG |
Zutaten
Zutaten
Maltodextrin, Palmfett, Aromen (mit WEIZEN), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Stärke, Sonnenblumenöl, Salz, Fleischextrakt, Tomatenpulver, Zucker, Gewürze, Lorbeer. Kann MILCH, EIER, SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1958 kJ | 197 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 469 kcal | 47 kcal |
| Fett | 28,8 g | 2,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 4,2 g |
| - davon Zucker | 9,1 g | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 0,1 g |
| Eiweiß | 10,2 g | 1,0 g |
| Salz | 14,7 g | 1,5 g |
Zubereitung
Zubereitung
Produktmasse in kochendem Wasser auflösen und aufkochen.
Küchenfachlicher Tipp
Als selbständige Sauce für kurzgebratene Speisen, z.B. Schnitzel, Kotelett, Bratklops, Bratfisch, aber auch für andere Pfannen- oder Grillgerichte.
Ideal geeignet zum Aufwerten oder Verlängern von eigenen Bratensaucen jeder Art ca. 30-80 g Produktmasse pro Liter vorhandener Sauce einrühren.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
012351991 (1 KG)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Eine Profi Box à 1 kg ergibt 10,5 Liter fertige Sauce.
012016378 (12 KG)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Ein Eimer à 12 kg ergibt 125,5 Liter fertige Sauce.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Verkehrsbezeichnung
Bratensaft pastös
Unser Team steht Ihnen bei allen Fragen und Belangen zur Seite:
Kontaktieren Sie uns gerne bei Fragen und Anregungen oder wenn Sie eine umfassende Beratung durch unseren Außendienst mit viel Herzblut vor Ort wünschen.
