MAGGI

saisonal; instant; fix; cremesuppe mit pilzen; risotto mit pilzen; champignon
butterpilz
waldpilze
MAGGI Meisterklasse Waldpilzcremesuppe

2,82 KG
Die hochwertige Pilzsuppe von Maggi überzeugt mit ihrer besonders cremigen Konsistenz. Die Einlage mit Champignons, Pfifferlingen und Butterpilzen sorgt zudem für einen intensiven und natürlichen Waldpilzgeschmack. Verfeinert mit Schnittlauch und typischen Gewürzen schmeckt die Cremesuppe wie selbstgemacht. Genießen Sie die praktische sofort lösliche Suppe als Vorspeise, zum Verfeinern von Risotto mit Pilzen oder als leichtes Hauptgericht. All das, ohne Pilze putzen und braten zu müssen – ideal für die Großküche. Zudem ist die Waldpilzcremesuppe eine tolle Basis für kreative Ableitungen. Für das gewisse Etwas einfach mit weiteren Zutaten ergänzen, zum Beispiel mit Karotten, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Reis oder Kartoffeln. Wird die Waldpilzsuppe im Wasserbad über einen längeren Zeitraum warmgehalten, vor der Entnahme noch einmal durchrühren. So behält sie ihre cremige Textur.

Merkmale

Kostform

  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01180426240055003426252,82 KG2 x 2,82 KG

Zutaten

Zutaten

Palmfett, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Champignonextrakt, Jodsalz, MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Reismehl, Aromen (mit WEIZEN), MILCHZUCKER, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma), SAHNEPULVER, 2,4% Champignon, 2,1% Butterpilze, Zucker, 0,4% Pfifferlinge, MILCHEIWEIßERZEUGNIS, Hefeextrakt, Weißweinextrakt, Schnittlauch, Emulgator Mono- und Diacethylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure. [Kann Spuren von SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten]

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)2007 kJ221 kJ
Energie (Kilokalorien)481 kcal53 kcal
Fett27,9 g3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren16,5 g1,8 g
Kohlenhydrate44,9 g5,0 g
- davon Zucker9,2 g1,0 g
Ballaststoffe3,1 g0,4 g
Eiweiß10,9 g1,2 g
Salz7,7 g0,85 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 25,6 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (2,82 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Um den Pilzgeschmack zu erhöhen kann das Pulver auch für Pilzgerichte, -ragouts und -saucen verwendet werden. Dieses Produkt enthält Knoblauch.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

130 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 2,82 kg ergibt ca. 25 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre

Verkehrsbezeichnung

Waldpilz-Cremesuppe