
Waldpilzschaum-Suppe mit Wiesenkräutern
- 100 Portionen
- 213 kcal/Portion
Palmfett, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Pilzextrakt, jodiertes Speisesalz, 4,9% Pilze (Champignons, Butterpilze, Pfifferlinge), MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Reismehl, Aromen (mit WEIZEN), MILCHZUCKER, RAHMPULVER, Zucker, MILCHEIWEIßERZEUGNIS (CH: MILCHEIWEIß), Röstzwiebelpulver, Hefeextrakt, Weißweinextrakt, Gewürze, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Schnittlauch, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Maltodextrin, Säuerungsmittel (Citronensäure). [Kann Spuren von EIER, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten]
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 2037 kJ | 235 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 488 kcal | 56 kcal |
Fett | 29,0 g | 3,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 44,0 g | 5,0 g |
- davon Zucker | 8,3 g | 1,0 g |
Ballaststoffe | 3,6 g | 0,4 g |
Eiweiß | 11,0 g | 1,3 g |
Salz | 7,8 g | 0,90 g |
1.Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.
Im Wasserbad länger warmgehaltene Suppen erhalten ihre ursprüngliche Cremigkeit durch Umrühren vor der Entnahme
130 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 2,82 kg ergibt 25 Liter fertige Suppe.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
unter Schutzatmosphäre
Knoblauch: Ja
Waldpilz-Cremesuppe