
Fränkische Pfifferlingssuppe mit Crème fraiche
- 100 Portionen
- 199 kcal/Portion
Palmfett, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Jodsalz, Aromen (mit WEIZEN, MILCHZUCKER), SAHNEPULVER, Reismehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), MILCHZUCKER, Pfifferlinge (2,5%), Zucker, MILCHEIWEIßERZEUGNIS, Röstzwiebelpulver, Gewürze, Kräuter, Verdickungsmittel Guarkernmehl, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. [Kann Spuren von EIER, SELLERIE, SOJA, und SENF enthalten]
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 2068 kJ | 207 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 496 kcal | 50 kcal |
Fett | 32,0 g | 3,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 42,0 g | 4,2 g |
- davon Zucker | 7,2 g | 0,7 g |
Ballaststoffe | 2,3 g | 0,3 g |
Eiweiß | 8,7 g | 0,8 g |
Salz | 9,3 g | 0,95 g |
1. Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.
Bei Entnahme von Teilmengen Packungsinhalt vorher gut mischen.
Zu verfeinern mit Sahne, Crème fraîche, Weißwein, gebratenen Speckstreifen, Croûtons.
100 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt 32 Liter fertige Suppe.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
unter Schutzatmosphäre verpackt
Knoblauch: JA
Fränkische Pfifferling-Suppe