Suppen
Kürbiscremesuppe mit Kabeljau und Dill
- 100 Portionen
- 248 kcal/Portion
hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant kürbissuppe; instant;gemüsesuppe;gemüsecremesuppe MAGGI Kürbiscremesuppe Spreewälder Art
hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant kürbissuppe; instant;gemüsesuppe;gemüsecremesuppe
3 KG
Die kräftige Maggi Spreewälder Kürbiscremesuppe mit intensivem Kürbisgeschmack, feinen Kürbisflocken und Dill lässt Sie im Handumdrehen eine cremige, vegetarische Kürbissuppe zubereiten, die Sie Ihren Gästen mit oder ohne Fleisch servieren können.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 012013984 | 4005500322481 | 3 KG | 2 x 3 KG |
Zutaten
Zutaten
Palmfett, modifizierte Stärke, 16,4% Kürbis, WEIZENMEHL, Jodsalz, Reismehl, Maltodextrin, Aromen, Hefeextrakt, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, MILCHZUCKER, Gewürze, Dill, Säuerungsmittel Citronensäure, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. [SPUREN: EIER, SELLERIE, SENF, SOJA]
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2054 kJ | 226 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 493 kcal | 54 kcal |
| Fett | 30,0 g | 3,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 5,2 g |
| - davon Zucker | 10,0 g | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 4,1 g | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,3 g | 0,7 g |
| Salz | 6,9 g | 0,75 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. 27,5 Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.
Küchenfachlicher Tipp
Bei Entnahme von Teilmengen Packungsinhalt vorher gut mischen.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
110 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt 29 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Knoblauch: JA
Verkehrsbezeichnung
Spreewälder Kürbiscreme-Suppe
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