

bouillon huhn; huehnerbruehe; fettfreie bruehe; klare bruehe; klare hühnerbruehe; kraftsuppen; suppenpulver; fettarm; kalorienarm; zuckerarm; großpackung MAGGI Klare Hühnersuppe
Zutaten
Zutaten
ZUTATEN: Jodsalz, Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, SELLERIEÖL), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Hühnerfett, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer), Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*. *ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist bei diesem Produkt die Kenntlichmachung dieses Zusatzstoffes auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich. Kann EIER, MILCH, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 968 kJ | 24 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 228 kcal | 6 kcal |
Fett | 2,5 g | <0,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 34,8 g | 0,9 g |
- davon Zucker | 4,3 g | 0,1 g |
Ballaststoffe | 0,2 g | <0,1 g |
Eiweiß | 16,5 g | 0,4 g |
Salz | 44,3 g | 1,1 g |
Zubereitung
Zubereitung
Produktmasse unter Rühren in das kochende Wasser einstreuen. Klare Hühnersuppe ist sofort löslich.
Küchenfachlicher Tipp
Als eigenständige Suppe mit Maggi Suppeneinlagen. Zum Auffüllen und Verlängern von Fonds. Als Grundlage oder zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen oder Geflügel- und Reisgerichten.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
011808516 (12,5 KG)
25 g Produktmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 500 Liter fertige Suppe.
012008561 (1 KG)
25 g Produktmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Eine Profi-Box à 1 kg ergibt 40 Liter fertige Brühe.
012227441 (1 KG)
25 g Produkrmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt einen Liter fertige Suppe.
Eine Profi-Box à 1,2 kg ergibt 48 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Verkehrsbezeichnung
Klare Hühnersuppe