hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant karottensuppe; instant;möhrensuppe;möhrencremesuppe
MAGGI Karottencremesuppe

3 KG, 3 KG
Die Maggi Karottencremesuppe mit mildem Karottengeschmack ist vielseitig variierbar z.B. mit Kräuter, Ingwer, Curry, Kokosmilch, etc. oder als Basis für fruchtige Gemüsesaucen. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil. Die Suppe ist für die Zubereitung von vegetarischen Speisen geeignet. Sie ist glatt püriert und ohne stückige Einlage und kann deshalb auch bei für Kau- und Schluckbeschwerden eingesetzt werden.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01189042440055000167313 KG2 x 3 KG
01247949376132874810303 KG2 x 3 KG

Zutaten

Zutaten

Kartoffelstärke, Mehlschwitze (WEIZENMEHL, Palmfett), Sonnenblumenöl, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), 5 % Karotten, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, Aromen, Würze (aus WEIZEN), Gewürze (Zwiebeln, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Paprikaöl, Maltodextrin, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, SELLERIE, SENF, SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1927 kJ 193 kJ
Energie (Kilokalorien) 461 kcal 46 kcal
Fett 24,5 g 2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g 0,8 g
Kohlenhydrate 52,5 g 5,3 g
- davon Zucker 14,2 g 1,4 g
Ballaststoffe 2,6 g 0,3 g
Eiweiß 6,0 g 0,6 g
Salz 9,6 g 1,0 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 33 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen
2. Packungsinhalt (3 kg) einrühren und aufwallen lassen
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren

Küchenfachlicher Tipp

Vielseitig variierbar z.B. mit Kräuter, Ingwer, Curry, Kokosmilch oder als Basis für fruchtige Gemüsesaucen. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil.

Zu verfeinern mit Sahne, Kerbel oder anderen Kräutern,

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

011890424 (3 KG)
100 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt ca. 32 Liter fertige Suppe.

012479493 (3 KG)
90 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Eine große Gastro Box à 3 kg ergibt ca. 35 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Verkehrsbezeichnung

Karottencremesuppe