suppenpulver;brühe;vegane suppe;suppenmasse;großpackung;restaurant;hotellerie;großküche;trockenmischung;tütensuppe; instant
MAGGI Jägersuppe

3 KG
Die Maggi Jägersuppe ist vielseitig variierbar z.B. mit Paprika-, Tomatenwürfel oder Champignons, Kräuter oder verfeinert mit Sahne, Wild-, Pilz- oder Rinderfond. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil. Die Suppe ist für die Zubereitung von veganen und vegetarischen Speisen geeignet. Sie ist ohne stückige Einlage und kann deshalb auch bei für Kau- und Schluckbeschwerden eingesetzt werden.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01248006276132874914113 KG2 x 3 KG

Zutaten

Zutaten

WEIZENMEHL, Palmfett, Kartoffelstärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Gewürze (Zwiebeln, Paprika), Maltodextrin, Aromen (mit SELLERIEÖL), 2 % Steinpilze, Kräuter (Petersilie, SELLERIEBLÄTTER), Sonnenblumenöl, Karamellzucker, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, MILCH, SOJA und SENF enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)1865 kJ159 kJ
Energie (Kilokalorien)445 kcal38 kcal
Fett21,9 g1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren12,4 g1,1 g
Kohlenhydrate50,9 g4,3 g
- davon Zucker10,9 g1,4 g
Ballaststoffe2,4 g0,2 g
Eiweiß9,7 g0,8 g
Salz9,7 g0,9 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 35 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Vielseitig variierbar z.B. mit Paprika-, Tomaten- oder Champignonwürfeln. Verfeinert mit, Kräutern, Sahne, Wild-, Pilz- oder Rinderfond. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil.

Zu verfeinern mit Rotwein, Madeira, Pilzen, roten oder grünen Paprikaschoten, in Würfeln oder Scheiben.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

85 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Eine große Gastro Box à 3 kg ergibt ca. 37 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Verkehrsbezeichnung

Jägersuppe