

suppenpulver;brühe;vegetarische suppe;suppenmasse;großpackung;restaurant;hotellerie;großküche;trockenmischung;tütensuppe; instant MAGGI Jägersuppe
Zutaten
Zutaten
Palmfett, WEIZENMEHL, Aromen (mit WEIZEN, SELLERIE), Reismehl, Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Zucker, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Jodsalz, MILCHZUCKER, 2 % Butterpilze, Petersilie, SELLERIE, Gewürze, Paprika, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. [SPUREN: EI, SOJA, SENF, MILCH]
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 1738 kJ | 148 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 415 kcal | 35 kcal |
Fett | 18,0 g | 1,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 48,0 g | 4,1 g |
- davon Zucker | 15,0 g | 1,3 g |
Ballaststoffe | 2,5 g | 0,2 g |
Eiweiß | 14,0 g | 1,2 g |
Salz | 14,6 g | 1,3 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. 37,5 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.
Zu verfeinern mit Rotwein, Madeira, Pilzen, roten oder grünen Paprikaschoten, in Würfeln oder Scheiben.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
85 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt 38 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Knoblauch:NEIN
Verkehrsbezeichnung
Jägersuppe