hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant gemüsesuppe;instant
MAGGI Gemüsecremesuppe

4 KG, 3 KG
Die Maggi Gemüsecremesuppe mit würzigem Gemüsegeschmack ist vielseitig variierbar z.B. gewürzt mit Kreuzkümmel oder geröstetem Sesam, verfeinert mit Saurer Sahne oder Joghurt, oder zubereitet mit Kokosmilch oder Gemüsefond. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil. Das Produkt ist für die Zubereitung von vegetarischen Speisen geeignet.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01180255340055003255364 KG2 x 4 KG
01247993376132874883363 KG2 x 3 KG

Zutaten

Zutaten

WEIZENMEHL, Palmfett, Salz, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, 2,5 % Broccoli, 2,5 % Karotten, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, 1,3 % rote Paprika, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Petersilie, MILCHZUCKER, Aromen (mit SELLERIE), Würze (aus WEIZEN), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, SENF und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Milcheiweiß

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 2089 kJ 157 kJ
Energie (Kilokalorien) 502 kcal 38 kcal
Fett 32,8 g 2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,4 g 1,3 g
Kohlenhydrate 40,8 g 3,1 g
- davon Zucker 3,8 g 0,3 g
Ballaststoffe 3,8 g 0,3 g
Eiweiß 8,4 g 0,7 g
Salz 9,3 g 0,7 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 40 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Vielseitig variierbar z.B. gewürzt mit Kreuzkümmel oder geröstetem Sesam, verfeinert mit Saurer Sahne oder Joghurt oder zubereitet mit Kokosmilch oder Gemüsefond. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil.

Zu verfeinern mit Sahne, frischem Gemüse und Kräutern.
Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

011802553 (4 KG)
75 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Ein Beutel à 4 kg ergibt ca. 56 Liter fertige Suppe.

012479933 (3 KG)
75 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Eine große Gastro Box à 3 kg ergibt ca. 42 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Verkehrsbezeichnung

Gemüsecremesuppe