MAGGI
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Bratenjus MAGGI Gekörnte Bratenjus
Bratenjus
12,5 KG, 1 KG
Herzhaft-kräftige, leicht sämige Bratenjus mit dem Geschmack, der direkt vom Fleisch kommt. Instant.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Enthält Rindfleisch
- Leichte Vollkost
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 011800399 | 4005500339915 | 12,5 KG | 1 x 12,5 KG |
| 012008677 | 7613030587033 | 1 KG | 6 x 1 KG |
Zutaten
Zutaten
Palmfett, Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Jodsalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zucker, Gewürze, Fleischextrakt*, Tomatenpulver, SELLERIEPULVER, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure. [SPUREN: EIER, SOJA, SENF] *1,91 g /l, 50% der Vorgabe gemäß deutscher Soßenrichtlinien
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1811 kJ | 181 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 434 kcal | 43 kcal |
| Fett | 24,0 g | 2,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 3,8 g |
| - davon Zucker | 18,0 g | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g | 0,5 g |
| Eiweiß | 14,0 g | 1,4 g |
| Salz | 16,4 g | 1,6 g |
Zubereitung
Zubereitung
Packungsinhalt (12,5kg ) unter Rühren in 125 Liter heißes Wasser einstreuen.
Küchenfachlicher Tipp
Diese Jus passt ideal zu Schweine- und Rindfleisch, welches reich an Vitamin B12 ist. Vitamin B12 ist unentbehrlich für die Blutbildung.
Verfeinern Sie die Bratenjus mit Gewürzen, Senf, Tomatenmark, Kräutern oder Wein.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
011800399 (12,5 KG)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter Sauce.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 126 Liter fertige Sauce.
012008677 (1 KG)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Eine Profi-Box à 1 kg ergibt 10,5 Liter fertige Sauce.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Verkehrsbezeichnung
Gekörnte Bratenjus INSTANT
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