MAGGI

Fix für Chili con Carne
MAGGI Fix für Chili con Carne

3 KG
Das mexikanische Bohnengericht mit der feurig-rassigen Geschmacksrichtung. Das Feuer bringt der Chili, den typischen Geschmack die landestypischen Gewürze. Zusammen mit den roten Bohnen, der tomatigen Sauce und dem Fleisch ergibt sich dieses typisch mexikanische Gericht. Eignet sich auch hervorragend für ein veganes Chili.

Merkmale

Vorteile

• Vegan
• Kein Anbraten von Hackfleisch / Zugabe von Tomaten notwendig
• Hergestellt aus 26kg frischen Tomaten

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
011800329 4005500332916 3 KG 2 x 3 KG

Zutaten

Zutaten

38% Tomatenpulver, modifizierte Stärke, Jodsalz, 7,7% Zwiebeln, 6,3% Paprika, Zucker, Maltodextrin, Pfeffer, Knoblauchpulver, Röstzwiebelpulver, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). [Kann SPUREN von GLUTENHALTIGES GETREIDE, EIER, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten]

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

Pro 100ml verpacktes Produkt Pro 100g verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1361 kJ 419 kJ
Energie (Kilokalorien) 323 kcal 100 kcal
Fett 5,6 g 3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 1,5 g
Kohlenhydrate 51,0 g 8,6 g
- davon Zucker 31,0 g 1,5 g
Ballaststoffe 11,0 g 4,1 g
Eiweiß 9,4 g 7,9 g
Salz 9,7 g 0,80 g

Zubereitung

Zubereitung

1. Produktmasse in lauwarmes Wasser einstreuen und unter Rühren aufkochen.
2. Das rohe Hackfleisch dazugeben. Dabei rühren und aufkochen.
3. Bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten mit Deckel weiter köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
4. Abgetropfte rote Bohnen dazugeben und weiter 10 Minuten leicht köcheln lassen.

Küchenfachlicher Tipp

Eignet sich auch hervorragend für ein veganes Chili
Anwendungsmöglichkeiten:
- Als Füllung für Tacos und Enchiladas.
- Als mexikanische Feuersuppe wird das Chili con Carne mit einer kräftigen Rinderbrühe verlängert.

Mit Kartoffelwürfeln, Paprikaschoten, Maiskörner oder BUITONI "Sugo ai Peperoni" (Dose).

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

185 g Produktmasse für 1,3 Liter Wasser, 680 g Hackfleisch und 1,3 kg Rote Bohnen aus der Dose ergibt ca. 10 Portionen.
Ein Beutel à 3 kg ergibt ca. 186 Portionen à 300 g.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Verkehrsbezeichnung

FIX für Chili con Carne