hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant kräutersuppe;instant;grüne suppe
MAGGI 7-Kräutercremesuppe

3 KG, 2,5 KG
Die Maggi 7-Kräutercremesuppe hat einen intensiven, ausgewogenen Kräutergeschmack nach Petersilie, SELLERIEBLÄTTER, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Liebstöckelblätter und Estragon. Sie ist vielseitig variierbar z.B. mit Feta, gerösteten Saaten, gebratenen Pilzen, etc. oder kalt serviert, verfeinert mit Joghurt als erfrischende Alternative im Sommer. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil. Die Suppe ist für die Zubereitung von vegetarischen Speisen geeignet.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01180051440055003514123 KG2 x 3 KG
01247964276132874825322,5 KG2 x 2,5 KG

Zutaten

Zutaten

Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Palmfett, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Zucker, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, MILCHZUCKER, Kräuter (Petersilie, SELLERIEBLÄTTER, Kerbel, Schnittlauch, Dill, Liebstöckel, Estragon), Gewürze (Zwiebeln, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Salz, Aromen, Würze (aus WEIZEN), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, SENF und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Milcheiweiß

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1862 kJ 149 kJ
Energie (Kilokalorien) 445 kcal 36 kcal
Fett 21,2 g 1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g 0,7 g
Kohlenhydrate 57,0 g 4,6 g
- davon Zucker 7,8 g 0,6 g
Ballaststoffe 1,3 g 0,1 g
Eiweiß 5,5 g 0,5 g
Salz 10,0 g 0,8 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 31 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (2,5 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Vielseitig variierbar z.B. mit Feta, gerösteten Saaten, gebratenen Pilzen oder kalt serviert, verfeinert mit Joghurt als erfrischende Alternative im Sommer. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil.

Zu verfeinern mit im Ofen gerösteten Kichererbsen und Kürbiskernen sowie ein paar Tropfen Kürbiskernöl.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

011800514 (3 KG)
80 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt ca. 40 Liter fertige Suppe.

012479642 (2,5 KG)
80 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Eine große Gastro Box à 2,5 kg ergibt ca. 32,5 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Verkehrsbezeichnung

7-Kräutercremesuppe