Suppen
Frankfurter Kräutersuppe mit Tafelspitz und Gemüsestroh
- 100 Portionen
- 176 kcal/Portion
hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant kräutersuppe;instant;grüne suppe MAGGI 7-Kräutercremesuppe
hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant kräutersuppe;instant;grüne suppe
3 KG
Die Maggi 7-Kräutercremesuppe mit intensivem Kräutergeschmack lässt Sie im Handumdrehen eine cremige, vegetarische Kräutersuppe zubereiten, die Sie Ihren Gästen mit oder ohne Fleisch servieren können. Eine ausgewogene Mischung aus Kerbel, Estragon, Dill, Schnittlauch, Sellerieblätter, Liebstöckl und Petersilie verleiht der hellen gebundenen Suppe ihre besondere Note.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 011800514 | 4005500351412 | 3 KG | 2 x 3 KG |
Zutaten
Zutaten
Palmfett, WEIZENMEHL, Reismehl, Stärke, Jodsalz, MAGERMILCHPULVER, Zucker, Maltodextrin, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel, Liebstöckel, Estragon, SELLERIE), Gewürze, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENEIWESS, Salz), Aromen,Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. [SPUREN: EIER, SOJA, SENF]
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Milcheiweiß
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1867 kJ | 149 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 446 kcal | 36 kcal |
| Fett | 23,7 g | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,9 g | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 48,1 g | 3,9 g |
| - davon Zucker | 10,2 g | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 0,2 g |
| Eiweiß | 8,7 g | 0,7 g |
| Salz | 12,8 g | 1,0 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. 37,5 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.
Zu verfeinern mit Sahne, Weißwein, Tomatenwürfeln, Gurkenwürfeln. Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
80 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt 40 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Verkehrsbezeichnung
7-Kräutercremesuppe
Passende Rezepte
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