Garden Gourmet

GARDEN GOURMET VUNA™

2 kg
vegan, hoher Proteingehalt, hoher Ballaststoffgehalt, Ready to eat
Jetzt wird´s fischig: Unser GARDEN GOURMET® Vuna ist unser erstes Produkt im Bereich Fischalternative und besteht aus 100% pflanzlichen Zutaten. Der Vuna bringt alles mit, was einen klassischen, geschredderten Thunfisch ausmacht. So können Sie in Ihrer Profiküche traditionelle Rezepte ganz einfach vegetarisch oder vegan nachkochen. Auch ausgefallenen Rezeptkreationen steht mit dieser Thunfisch-Alternative nichts im Weg. Ob als Topping auf dem Salat, eingerührt in Mayonaisse auf dem Sandwich oder als Belag für die Pizza, weil hitzebeständig. Seine Vielseitigkeit wird Sie überzeugen!

Merkmale

icon veganicon vegan rein pflanzlich

Kostform

  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01249246572901152049882 kg2 x 2 KG

Zutaten

Zutaten

rehydriertes SOJAEIWEIß 83% (Wasser, SOJAEIWEIßKONZENTRAT 26,5%), Pflanzenöle (Raps, Kokos), Branntweinessig, Wasser, Salz, natürliche Aromen, Lorbeer, Erbseneiweiß, Farbstoff: Lycopin.
Kann Spuren von EI, WEIZEN, GERSTE, SESAM und SENF enthalten.

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100g verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)857 kJ857 kJ
Energie (Kilokalorien)206 kcal206 kcal
Fett13 g13 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,3 g1,3 g
Kohlenhydrate0,5 g0,5 g
- davon Zucker0,0 g0,0 g
Ballaststoffe7,7 g7,7 g
Eiweiß18,0 g18,0 g
Salz0,75 g0,75 g

Zubereitung

Zubereitung

Verzehrfertig - Heiss oder kalt

Ergiebigkeit

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bei -18°C tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verkehrsbezeichnung

Veganes Produkt auf Basis von Sojaeiweiß, pasteurisiert, tiefgefroren