
CHEF
Die perfekte Basis für deine kulinarischen Meisterwerke!
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Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
012360131 | 7613036387705 | 450 g | 2,7 kg |
Rotweinkonzentrat (mit SULFITEN) 28%, Portwein (mit SULFITEN) 25%, Zucker, Rotwein (mit SULFITEN) 8%, Salz, Schalottenpüree 4,5%, Zitrusfasern, Rohrzuckersirup, Aroma.
Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 762 kJ | 30 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 180 kcal | 7 kcal |
Fett | <0,5 g | <0,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 41 g | 1,6 g |
- davon Zucker | 26 g | 1,0 g |
Ballaststoffe | 4,0 g | 0,2 g |
Eiweiß | 2,0 g | 0,1 g |
Salz | 5,7 g | 0,22 g |
Servierfertig. Für kalte und warme Anwendung geeignet.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
Verwenden Sie 10-40g für 1 kg/Liter.
Eine 450g Dose reicht für ca. 11-45 kg/Liter.
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.
SIGNATURE Rotwein- und Portweinreduktion, pastös