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braune sosse
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soßenbasis
saucenbasis
deklarationsfrei
CHEF Signature Fond Geflügel 1 L

1 Liter
Die Essenz der Authentizität
Unser 100% natürlicher Geflügelfond wird ausschließlich aus 2,4 kg Hühnerknochen pro 1 Liter Fond, Wasser, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Petersilie, schwarzem Pfeffer, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Salz hergestellt. Exklusiv von Küchenchefs für Küchenchefs kreiert. Für einen authentischen Geschmack, getreu der Tradition nach Escoffier. Lieferumfang: 6x1 L CHEF® Signatuer Fond Geflügel Packungen.

Merkmale

Vorteile

  • 100% natürlich
  • keine künstlichen Zusatzstoffe
  • keine Geschmacksverstärker
  • wie selbstgemacht

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01219964776130339696071 Liter6 Liter

Zutaten

Zutaten

Geflügelfond (hergestellt aus: Wasser, Hühnerknochen, Karotte, Zwiebel, Pastinake, Speisesalz, Petersilie, Pfeffer schwarz, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer). *Zutaten natürlichen Ursprungs

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

Pro 100ml verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 183 kJ 183 kJ
Energie (Kilokalorien) 43 kcal 43 kcal
Fett 0,1 g 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate 0,9 g 0,9 g
- davon Zucker 0,5 g 0,5 g
Ballaststoffe 1,0 g 1,0 g
Eiweiß 9,2 g 9,2 g
Salz 0,43 g 0,43 g

Zubereitung

Zubereitung

Benötigte Menge in einen geeigneten Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

1 Liter ergibt 1 Liter Fond

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Nach Anbruch bei 4-7°C aufbewahren und innerhalb 3 Tagen aufbrauchen

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Verkehrsbezeichnung

Geflügelfond - servierfertig