CHEF

chef fluessige konzentrate;konzentrat;schnell;küchenfertig;röstaromen;saucenbasis;soßenbasis;suppenbasis;reduktion;umami;profikoch;profiküche;selbstgemacht
CHEF SIGNATURE Flüssiges Konzentrat mit Röstaroma

1 L
Mit CHEF Flüssiges Konzentrat mit Röstaroma können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Konzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit Speisen verfeinern und abrunden. Mit seiner intensiven Röstnote eignet es sich zudem als Basis für Suppen, Bouillons, helle und dunkle Saucen oder zum Abrunden von Dressings. Ob kalte oder warme Gerichte – das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis. Aber auch zum Abschmecken oder zum Verfeinern von Gerichten kommt das flüssige Röstaromakonzentrat von CHEF zum Einsatz. Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur Zeit zu sparen, Sie inspirieren Ihre Kreativität und genügen selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schließlich enthalten sie die bestmöglichen Zutaten und werden mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen.

Merkmale

Vorteile

  • Passt perfekt zu BBQ
  • Schmorgerichten
  • vegetarischen Gerichten
  • Marinaden und Dips. Sichere und einfache Kalkulation durch hohe Ergiebigkeit und Zeitersparnis. Gleichbleibende Qualität. Ausgewählte und beste Zutaten. Kalt & warm anwendbar
  • sofort verfügbar. Frei von künstlichen Zusatzstoffen (OK) und ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (o.k.A.).

icon fettarm icon ohne hefe icon ohne hefeextrakt icon glutenfrei laut rezeptur icon lactosefrei laut rezeptur icon ohne kennzeichnungspflichtige allergene icon ok ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01238476876130367316451 L4 L

Zutaten

Zutaten

Wasser, Aromen, Salz, Zucker, modifizierte Stärke.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)328 kJ13 kJ
Energie (Kilokalorien)77 kcal3 kcal
Fett<0,5 g<0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g<0,1 g
Kohlenhydrate16 g0,6 g
- davon Zucker8,5 g0,3 g
Ballaststoffe<0,5 g<0,1 g
Eiweiß3,1 g0,1 g
Salz14,5 g0,58 g

Zubereitung

Zubereitung

Servierfertig. Für kalte und warme Anwendung geeignet.

Ernährungsfachlicher Tipp

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

Verwenden Sie 20-40ml für 1 kg/Liter.
1L CHEF Flüssiges Konzentrat ergibt 34L Fond.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Technische Daten

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Verkehrsbezeichnung

CHEF Flüssiges Konzentrat mit Röstaroma