CHEF

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sosse
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CHEF Flüssiges Konzentrat Norwegischer Tiefseehummer

1 Liter, 200 ml
Aus Oscar wird CHEF. Der Name ändert sich. Die Qualität bleibt.
Feiner Geschmack von norwegischem Tiefseehummer und Gemüse. Lieferumfang: 4 x 1 L Flaschen CHEF® Flüssiges Konzentrat Norwegischer Tiefseehummer.

Merkmale

Vorteile

  • 100 % Geschmack
  • 100 % natürlich
  • Deklarationsfrei
  • Laut Rezeptur ohne Zusatz von Gluten
  • Als Basis für Suppen und Saucen; zum Abrunden von Dressings; kalten Saucen & Emulsionen; zum Verfeinern von Marinaden
  • Ideal einsetzbar als Geschmacksgeber für das letzte Abschmecken der Gerichte
  • Kalte und warme Anwendung
  • Intensiver und ausgewogener Geschmack ohne Geschmacksverstärker

Kostform

Leichte Vollkost

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01232297076130358492731 Liter4 Liter
0123299017613035994577200 ml1,2 Liter

Zutaten

Zutaten

Norwegischer TIEFSEEHUMMERKOCHSAFT konzentriert 66% (Wasser, Norwegischer TIEFSEEHUMMEREXTRAKT 2,8%, Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKTPULVER 2,3%, Maltodextrine, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürlichen Aromen, MIESMUSCHELEXTRAKT, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikaextrakt, Gewürze, Alkoholessig, Stabilisator(Xanthan).

Allergene laut Rezeptur enthalten

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

Nährwerte

 Pro 100ml verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)286 kJ9 kJ
Energie (Kilokalorien)68 kcal2 kcal
Fett0,7 g<0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g<0,1 g
Kohlenhydrate8,9 g0,3 g
- davon Zucker3,1 g<0,1 g
Ballaststoffe0,4 g0,4 g
Eiweiß6,2 g0,2 g
Salz25 g0,75 g

Zubereitung

Zubereitung

Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 L Wasser für Fond; 20 ml/1 L Wasser für Bouillon

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

012322970 (1 Liter)

012329901 (200 ml)

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Verkehrsbezeichnung

Flüssiges Konzentrat auf Norwegischer Tiefseehummerbasis