
Kürbisrisotto mit Zitronen-Mandel-Schaum
- 100 Portionen
- 522 kcal/Portion
Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
012322973 | 7613035849334 | 1 Liter | 4 Liter |
012325523 | 7613035897878 | 200 ml | 1,2 Liter |
Gemüseextrakt-Zubereitung 49% (Wasser, Gemüse 21% (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Fenchel), Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver 19% (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan).
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Pro 100ml verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 334 kJ | 10 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 79 kcal | 2 kcal |
Fett | 0,5 g | <0,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 15,2 g | 0,5 g |
- davon Zucker | 12 g | 0,4 g |
Ballaststoffe | 1,4 g | 1,4 g |
Eiweiß | 2,7 g | <0,1 g |
Salz | 22,8 g | 0,68 g |
Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 L Wasser für Fond; 20 ml/1 L Wasser für Bouillon
012322973 (1 Liter)
012325523 (200 ml)
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis