BUITONI
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TomatensugoTomatensauceTomatenpüreeTomatensaucenbasis BUITONI Tomaten-Sugo
Tomatensugo
Tomatensauce
Tomatenpüree
Tomatensaucenbasis
3 KG
Der Buitoni Tomaten-Sugo ist ein naturreines Basisprodukt aus Tomatenstückchen in Tomatenpüree zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Ragouts. Aus über 5 kg frischen, vollreifen Fleischtomaten, geschält und entkernt, ungewürzt, natriumarm und ohne Kochsalzzugabe.
* Bei diesen Produkten ist die Kenntlichmachung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 Abs. 6 ZzuIV) nicht erforderlich.
**Bei diesem Produkt ist die Kenntlichmachung von Allergenen in der Gemeinschaftsverpflegung gemäß Art. 44 Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Merkmale
Vorteile
• Aus über 5 kg frischen und vollreifen Fleischtomaten • Geschält und entkernt • Ungewürzt • Natriumarm • Ohne Kochsalzzugabe
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegan
- Vegetarisch
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 012114822 | 7613032731618 | 3 KG | 6 x 3 KG |
Zutaten
Zutaten
Tomatenstückchen 58%, Tomatenmark (einfach konzentriert) 41%, Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumchlorid).
Allergene laut Rezeptur enthalten
Keine
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100g verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 132 kJ | 132 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 31 kcal | 31 kcal |
| Fett | 0,4 g | 0,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 5,1 g |
| - davon Zucker | 3,9 g | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g | 1,0 g |
| Eiweiß | 1,3 g | 1,3 g |
| Salz | 0,02 g | 0,02 g |
Zubereitung
Zubereitung
Suppen, Saucen, Ragouts usw. erst zum Schluß mit Tomaten-Sugo vollenden, damit der fruchtige Geschmack erhalten bleibt.
Zum Verfeinern von Gulaschsuppen, Ministrone, Bologneser Sauce, Jägersauce, Gulasch, Lammgerichte und anderen braunen Suppen und Saucen.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
Inhalt: 3 kg
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Nach Anbruch bei 4-7°C aufbewahren und innerhalb 3 Tagen aufbrauchen
Verkehrsbezeichnung
Geschälte Tomatenstückchen in Tomatenpüree
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