Glossar
Aromatisierter Kaffee
Aromatisierter Kaffee weist verschiedene Geschmacksrichtungen auf.
Äthiopischer Kaffee
Äthiopien gilt als die Wiege des Kaffees – und beeindruckt mit seiner jahrhundertealten und einzigartigen Kaffeetradition.
Arabica
Liebhabern von Gourmet-Kaffee sind sicher die Arabica-Bohnen ein Begriff: Die Sorte Arabica ist empfindlicher als Robusta, weil sie am besten im Gebirgsklima wächst.
Aufbewahrung von Kaffee
Wie bleibt Kaffee am längsten frisch? Das hängt von der Art des Kaffees ab: löslicher Kaffee, grüne Bohnen, geröstete Bohnen oder gemahlene geröstete Bohnen.
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