Was heißt "mit Sonnenblumenöl" und was "natives Olivenöl extra"?
Die Angabe, dass ein Lebensmittel einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren durch die Zugabe von Sonnenblumenöl hat, ist gemäß Lebensmittelrecht nur zulässig , wenn mindestens 45% der im Produkt enthaltenen FS aus mehrfach ungesättigten FS stammt und diese somit über 20% der Energie des Produktes liefern.
Das Produkt enthält natives Olivenöl in relevanter Menge.
Gemäß Lebensmittelrecht ist die Kennzeichnung nur zulässig, wenn mindestens 45% der im Produkt enthaltenen FS aus mehrfach ungesättigten FS stammt und diese somit über 20% der Energie des Produktes liefern.
Das könnte Sie auch interessieren
Fette und Öle: Träger der essentiellen Fettsäuren
Wir freuen uns, mit Ihnen ins Gespräch zu kommen. Haben Sie Fragen oder Feedback zu unserem Angebot? Oder möchten Sie uns Anregungen zu unserer Website mitteilen?
Dann zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
